I onsdags den 19. maj 2010 var der sommerfest og 40 års fødselsdsag i Emmas vuggestue. I den forbindelse ville der blive afholdt kagekonkurrence og jeg ville bare ikke være den eneste mor der ikke kunne bage en fin kage, så jeg måtte jo igang og øve mig 
Nettet blev søgt for gode ideer og valget faldt på en mariehøne kage – men hvordan er det så lige man laver sådan en?!? Der var ikke detaljerede opskrifter på nettet, men med lidt information fra forskellige sider kastet jeg mig alligvel ud i projektet..
En dyr tur hos specialkøbmanden efter bageredsakber og ingredienser og så var jeg klare – som Claus sagde ” nu ved du godt det ikke bare er en kage du bage, men nu en hobby..”
Første forsøg blev lavet med chokoladekage og pyntet med buttercream – det var ikke et særlig tilfredsstillende. Buttercream er meget svært at smørre glat ud på en halv fodbold.
Den endelig kage blev lavet med sugarpast og jeg var rigtig godt tilfreds (første forsøg). Dog var konsistensen på kagen ikke helt optimal, jeg bagte kagen (chokoladekage) dagen før. PÅ selv dagen (læs ca. 1 time før) Kage blev skåret op og i lagene blev der lagt hindbærmousse, kagen nåede kun at stå i køleskab ca. 10 minutter mens claus rullede sugarpast ud, så den var meget varm og smeltede næsten.
I selve kagekonkurrencen deltog ca.9 kager, blandt andet en pizzakage, mariehøner på græsplæne, de 2 tårne, et fødselsdagsflag (bradepande kage) og så min mariehøne. Valgte stod klart mellem min og pizzakagen, og pizzakagen vandt med 1 point på en bedre konsistens – hvilket klart var fortjent.
.. men jeg kommer igen til næste år og slå den far der vandt i år og åbenbart også sidste år..
Har allerede googlet nettfor inspiration til næste kage forsøg og bestilt en bog med 50 lette figurkager. Så ja det er blevet en hobby
Dette minder mig om filmen “Julia og Juliet” -eller noget i den stil. Hvor er det dog hyggeligt at små snuse ind i andres tanker/liv og se hvad der rør sig. Med stor spænding læste jeg om din kage konkurance og ledte afslutningsvis efter et billed af den “varme” mariehøne, men forstod at tiden havde røvet jer fra at tage et billed.
Tak for opskriften, der var ikke et øje tørt af smagen på det gode brød:-). Vi ses. Knus fra Christina.